Články - DIAvýživa

Vitamin A je vitaminem imunity

K čemu je vitamín A dobrý pro člověka? Posiluje zrak, podporuje léčení některých poruch vidění, ulehčuje průběh některých onemocnění, pomáhá léčit akné, kožní záněty a záněty dásní, pomáhá proti stařeckým…

zobrazit celé >

Vitamin B – Thiamin

Vitamin B1 je rozpustný ve vodě. V organismu se neukládá a jeho zásoba stačí na 4-10 dní. Musí být do těla pravidelně dodáván, neboť organismus vylučuje nespotřebované množství v moči.

zobrazit celé >

Řeřicha maka

Řeřicha maka je pozoruhodná rostlina z čeledi brukvovitých, příbuzná např. řeřiše seté, tuřínu, vodnici, řepce, zelí, kapustě či hořčici. Pěstuje se hojně po celé Jižní Americe, ovšem na rozdíl od brambor…

zobrazit celé >

Sladkokyselá Marakuja

V Čechách se spíše setkáme s názvem marakuja, než s jeho českým ekvivalentem mučenka jedlá. kde se tento nezvyklý český název vzal? pravděpodobně od misionářů, kteří přisuzovali květům symboliku ukřižování…

zobrazit celé >