Jablečné kuličky se skořicí

Konec roku se nezadržitelně blíží a nás čekají velké společenské či rodinné akce spojené s pohoštěním. Proto jsem dnes pro vás připravila několik nápadů na vánoční cukroví, nápoje pro zahřátí i slané pohoštění pro silvestrovskou noc. Jen nezapomínejte, že i když je pohoštění připraveno podle zásad zdravé výživy či z těch nejzdravějších surovin, měli byste stále dodržovat rozumné velikosti porcí.

Jablečné kuličky se skořicí

celkem: 15 ks

1 kus: 75,7 kcal, 4,5 g tuku, 1,7 g bílkovin, 8,9 g sacharidů

Potřebujete:

  • 70 g mandlí
  • 30 g ovesných vloček
  • 100 g sušených jablek
  • 40 g strouhaného kokosu
  • 30 g sušených datlí
  • 1 lžičku skořice
  • 3 kapky vanilkového extraktu
  • špetku soli
  • 1–2 lžičky vody podle potřeby

Postup:

  1. Do mixéru vložte mandle a ovesné vločky a rozmixujte je najemno.
  2. Přidejte ostatní suroviny kromě vody a mixujte, dokud se nevytvoří těsto. Přidejte vodu, nejdřív jednu lžičku a zkuste vytvořit vlhké těsto, které bude držet pohromadě. Podle potřeby přidejte i druhou lžičku vody.
  3. Těsto rozdělte na 15 kousků a vytvarujte z nich kuličky.

 

Ladislava Kankrlíková

Zobrazit diskuzi
Diskuze k článku
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x