Mléčné koktejly pod palbou kritiky
Mléčné nápoje „milkshakes“ představují obrovský zdroj sacharidů a prázdných kalorií, proto na ně zaměřila svou pozornost kampaň bojující proti zbytečnému množství sacharidů ve stravě.
Jedná se o skupinu odborníků, která poukazuje na přílišné množství sacharidů ve stravě – ti tvrdí, že mléčné koktejly obsahují až příliš cukru. Dále tzv. „freakshake“, tedy nápoj podobný jak mléčnému koktejlu, tak dezertu, dokonce obsahuje 156 g cukru, což je například dávka výrazně překračující doporučené denní množství sacharidů u dětí od 7 do 10 let. V rámci této kampaně proto byly vyzvány restaurace, aby do svých jídelníčků zanesli nutriční hodnoty jednotlivých jídel a nápojů. Rovněž se společnost snaží prosadit zákaz prodeje mléčných koktejlů obsahujících více než 300 kcal v jedné porci. Zveřejnění nutričních hodnot jednotlivých jídel a nápojů by mohlo zákazníkům pomoci v rozhodování při výběru jídla a navíc by přineslo větší přehlednost. Dr. Alison Tedstone, ředitel odboru výživy, řekl k tématu toto: „Mléčné koktejly mohou obsahovat značné množství cukru, což vede k tomu, že děti trpí nadváhou a zvýšeným množstvím zubních kazů.“
Zdroj: www.diabetes.co.uk
662
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný