Avokádový salát s vejcem

Avokádový salát s vejcem

Potřebujete: 6 vařených vajec, 2 avokáda, 1/2 citrónu, 100 g červené cibule, 2 čajové lžičky sekaného kopru, sůl, pepř

Postup:

1. Vařená vejce oloupejte a nakrájejte na malé kostky. Cibulku nakrájejte najemno a kopr nasekejte nadrobno.

2. Do misky dejte oloupané avokádo zbavené pecky, přidejte nakrájené vejce, přilijte citrónovou šťávu a všechny ostatní připravené ingredience.

3. Vše vidličkou promíchejte a spojte.

Tip: Podávejte co nejdříve, protože avokádo začne brzy hnědnout.

728

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný

Diskuze k článku