Modrý čaj potěší oko krásnou barvou: Má příjemnou chuť a diabetikům dodá nálož antioxidantů
Zpestřete svůj pitný režim vysoce hodnotným nápojem. Kokosová voda tělo ozdraví a potěší i diabetiky!
Zdroj: Shutterstock
Kokosová voda sice nepatří k nejlevnějším nápojům, ale skýtá mnoho zdravotních přínosů. Je chutná, plná prospěšných živin a skvěle zažene žízeň. Vhodná je i pro diabetiky, neboť obsahuje nízký obsah sacharidů! Jak si tedy tento lahodný drink dopřejete?
Kokosová voda nejen skvěle osvěží, ale je výborným spojencem také v péči o pleť a vlasy. Díky obsahu vitamínů a minerálů je opravdovým pokladem pro zachování krásné a zdravé pokožky. A co dalšího tento přírodní “zázrak” umí? Objevte jeho benefity společně s námi!
Kokosová voda je výborný zdroj nutričních látek
Kokosová voda je průhledný nápoj získávaný z mladých kokosů. Čím mladší je plod, tím větší množství lze z něho získat. Když plod kokosovníku dozraje, tato tekutina se promění v dužinu. Vůbec největší zastoupení živin je v čerstvé kokosové vodě ihned po otevření plodu. V tomto ohledu z ní tedy profitují zejména obyvatelé zemí pěstujících kokosové palmy.
Z jednoho kokosového ořechu lze získat obvykle kolem 300 ml kokosové vody.
Kokosová voda, přesněji šťáva z ještě zeleného kokosu složená z více než 90 % vody, má málo vitamínů (nízké zastoupení vitamínu B + vitamín C), ale je plná minerálů, jako je sodík, hořčík, mangan, selen, měď a draslík. Právě vysoké zastoupení draslíku z ní činí zásaditý nápoj, který podporuje obnovu acidobazické rovnováhy těla (srovnává poměr zásad a kyselin v těle). V kokosové vodě pak najdete také L-arginin.
Nerovnováha kyselin a zásad v těle vede k projevům mnoha onemocnění. Jsou s ní spojovány například tyto nemoci: dermatitida, osteoartritida, osteoporóza či poruchy spánku a různé alergie. Kokosová voda se využívá v rámci jejich prevence.
Jak působí kokosová voda na vaše tělo?
Kokosová voda působí příznivě na mnoho tělesných funkcí. Její pozitivní účinky jsou mnohdy opravdu neuvěřitelné.
-
Kokosová voda je díky vysokému obsahu draslíku zmiňována jako jeden z pomocníků pro snížení viditelnosti celulitidy. Neexistují však dostatečné studie, které by toto tvrzení zaštítily.
-
Pro svou vysokou nutriční hodnotu je též vhodná k doplnění energetických rezerv v případě přechodné únavy.
-
Vysoký obsah draslíku v kokosové vodě je zhodnocen například v boji s vysokým krevním tlakem a špatným cholesterolem. Podporuje obecně celkové zdraví kardiovaskulárního systému.
-
Má velmi nízký obsah tuku, proto je vhodná pro doplnění dietního režimu.
-
Napomáhá lepšímu trávení a zažívání. Snižuje projevy otoků po jídle.
-
Působí jako mírně antibakteriální látka a buduje odolnější imunitní systém.
-
Je nízkokalorická.
-
Protože působí jako mírné diuretikum, je ceněná také jako přírodní prostředek při zánětech močových cest.
-
Má výborné vlastnosti podporovat kognitivní funkce a zachovávat mozek v dobré kondici.
-
V horkých dnech, kdy se hodně potíte a vaše tělo přichází o mnoho minerálních látek, je kokosová voda ideální pro jejich doplnění.
-
Stejně tak kokosovou vodu ocení také sportovci. Napomáhá totiž aktivní regeneraci po fyzické námaze.
UPOZORNĚNÍ: Nadužívání kokosové vody může způsobit průjem.
Kokosová voda při diabetu
Kokosová voda má nízký obsah sacharidů. Díky tomu je ideálním nápojem pro lidi s cukrovkou. Diabetik však při koupi produktu musí zůstat obezřetný a vysledovat, zda do něj výrobce nepřidal cukry. Čistou kokosovou vodou pak lze nahrazovat třeba sladké ovocné šťávy v nealkoholických koktejlech nebo ji používat při vaření, pečení a k dochucování různých pokrmů.
Nedoslazovaná kokosová voda oplývá antioxidační a protizánětlivou aktivitou. I proto může být prospěšná pro diabetiky.
Co nám říkají o kokosové vodě při diabetu výzkumy?
Není žádným překvapením, že i kokosová voda se dostala do hledáčku mnoha vědců, kteří ji zkoumali v příměru k diabetu. Studie z minulého roku se zaobírala jejím možným vlivem na regulaci hladin krevního cukru. A závěry výzkumu jsou pro diabetiky více než slibné. Kokosová voda má potenciál snižovat hladinu cukru v krvi a zmírňuje i diabetické poškození sítnice.
Rovněž slouží dle výzkumníků jako kandidátní lék nebo výživový doplněk pro léčbu cukrovky a jejích komplikací. Díky obsahu draslíku, hořčíku, manganu, vitamínu C a L-argininu může navíc její uživatel pozorovat zlepšenou inzulínovou citlivost.
Při diabetu byste neměli vypít více než jednu krabičku kokosové vody denně.
Kokosová voda v péči o pleť a vlasy
Kokosová voda se ukázala být dobrým spojencem v boji proti akné. Pokud je nanášena přímo na pokožku jako tonizační prostředek, podporuje také snížení viditelnosti vrásek a působí jako dobrý sjednotitel barevných výkyvů pleti. Používat ji lze i k ošetření mastné pokožky. Díky obsahu kyseliny laurové a cytokinů působí rovněž jako skvělý anti-agingový agent (proti projevům stárnutí pleti), či napomáhá k dobré hydrataci a vyrovnanému pH pokožky. Dále pleť změkčuje, vyživuje a regeneruje.
A v neposlední řadě je kokosová voda výborná i jako tonikum pro suché a matné vlasy. Můžete ji přidávat do vlasových masek nebo přímo jako kondicionér, který pomůže hladšímu rozčesávání, zabrání krepatění a zároveň podpoří snahu o snížení vypadávání vlasů.
Zdroj: Researchgate, Organicfacts, Healthline, Ncbi.nlm.nih
2649