Mírně nahořklá čekanka je vhodnou lahůdkou pro diabetika. Může za to inulin!
Čekanka obecná je známá především jako léčivá rostlina užívaná v naturopatii. Ovšem má i svůj poddruh, který je považován za listovou zeleninu oblíbenou zejména ve francouzské kuchyni. Díky obsahu inulinu…
zobrazit celé >