Špenátový salát s kuřecím masem, avokádem a kozím sýrem

Potřebujete: 400 g čerstvého sekaného špenátu, 100 g cherry rajčat, 100 g mražené, nebo sterilované kukuřice (ne klas), 300 g vařeného kuřecího masa, 1 velké avokádo, 150 g kozího sýra, 50 g piniových oříšků. Dresink: 3 lžíce vinného octa, 2 lžíce extra panenského olivového oleje, 1 lžíci dijonské hořčice, sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti.

Špenátový salát s kuřecím masem, avokádem a kozím sýrem

Recept pro 4 osoby.
1 porce obsahuje = 555 kcal,
tuky: 43 g, sacharidy: 14 g, bílkoviny: 32 g

Postup přípravy:

1. Do mísy vložte omytý,osušený a posekaný špenát,cherry rajčátka pokrájená na polovinu, kukuřici,nadrobno pokrájené kuřecí maso,pokrájené avokádo i kozí sýr nakrájený na menší
kousky.

2 .Na pánvi nasucho opražte piniové oříšky.

3. Zvlášť si připravte zálivku (dresink) z uvedených přísad.

4. Naservírujte salát na misku, posypte oříšky a zalijte zálivkou.

Více receptů na www.diarecepty.cz.

 

Zobrazit diskuzi
Diskuze k článku

Komentujte

avatar
  Subscribe  
Upozornit na