Pomazánka ze syrové červené řepy

Pomazánka ze syrové červené řepy

Potřebujete: 1 syrová červená řepa střední velikoasti, 1ks cibule šalotky, 3 stroužky česneku, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř, 4 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu.

Recept pro 2 osoby.
1 porce obsahuje = 240 kcal,
tuky: 9 g, sacharidy: 33 g, bílkoviny: 7 g

Postup přípravy:

1. Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme drobně na krájenou cibuli šalotku, utřený česnek se solí, opepříme a pokapeme citronovou štávou.

2. Pomazánku zjemníme kysanou smetanou nebo jogurtem. Dobře promícháme a podáváme s celozrnnou bagetkou, nebo chlebem.

 

 

 

 

 

4806

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný

Diskuze k článku