Odlehčený švestkový koláč

Suroviny: 1/2 hrnku kefíru, 1/2 hrnku kokosového oleje, 1 lžička vanilkové esence, 1 lžička jedlé sody, 1 hrnek mandlové mouky, 1 hrnek kokosové mouky, 4 vejce, 300 g švestek, sladidlo dle chuti, špetka soli, lžíce mleté skořice

Odlehčený švestkový koláč

celkem: 8 porcí

na 1 porci: 580,8 kcal; 12,1 g bílkovin; 53,4 g tuků; 19,6 g sacharidů

Postup:

  1. Troubu předehřejeme na 170 ºC. V míse smícháme všechny suché přísady. V druhé míse smícháme mokré suroviny, které prošleháme.
  2. Mokré přísady vmícháme do směsi suchých a dobře promícháme.
  3. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a vlijeme do ní těsto.
  4. Švestky omyjeme, vypeckujeme, rozdělíme na poloviny a rozložíme je na těsto. Koláč posypeme sladidlem a skořicí. Pečeme 25–30 minut v předehřáté troubě.

Mgr. Marcela Floriánková

Zobrazit diskuzi
Diskuze k článku
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x