Články - Výživa

Jak (ne)jíst u televize

Dvacátá výzva společnosti STOB pro tento rok se zaměřila na častý zlozvyk, a tím je jedení u televize či počítače. Dobře víme, že pokud by se nám ho podařilo zbavit,…

zobrazit celé >

Jak se v restauraci dobře a kvalitně najíst?

Krásné jarní počasí láká ven a nikomu se příliš nechce trávit čas doma v kuchyni. Společnost STOB proto připravila návod, jak si vybrat vhodné jídlo v restauraci, nebo jak si…

zobrazit celé >

Už jste ochutnali opuncii nebo mamej?

Mexiko a karibské ostrovy jsou původním domovem opuncie a mameji, jejichž plody se často objevují zejména v americké kuchyni.

zobrazit celé >

Tuků se nebojím: umím vybrat si ty správné

Výzva společnosti STOB pro tento týden zní: “Tuků se nebojím!” Odborníci na výživu se tentokrát rozhodli vyvrátit zažitý mýtus, že tuky jsou hlavním viníkem přibývání na váze a že nejlepší…

zobrazit celé >

Je lepek spouštěčem cukrovky?

Mohla by bezlepková dieta zabránit vzniku diabetu 1. typu? Tuto otázku si kladou vědci po celém světě. Prokázalo se totiž, že lepek a některá autoimunitní onemocnění spolu souvisejí.

zobrazit celé >

Fosfor: český název KOSTÍK se neujal

Fosfor objevil poněkud kuriózním způsobem neúspěšný německý kupec a amatérský alchymista Hennig Brandt. Překvapilo ho, že neznámá látka ve tmě světélkovala.

zobrazit celé >

Jarní detox? Nepotřebuji!

Výzva pro tento týden v programu “Výzva 52” se týká populární jarní očisty organismu. Je skutečně potřeba? Může být účinná? Jaká skrývá nebezpečí? Přečtěte si, jak to vidí odborníci na…

zobrazit celé >

Jarní bylinky na talíři

Jaro je sezóna nabitá pozitivní atmosférou a energií. Také jarní bylinky v sobě skrývají sílu, kterou nám mohou předat. Zatímco dříve je hospodyňky běžně přidávaly do polévek či nádivek, dnes…

zobrazit celé >

Draslík

Naše srdce se bez něj neobejde. Správná hladina draslíku v krvi je pro tělo velmi důležitá. Jeho nedostatek, ale i nadbytek bývá nebezpečný. V extrémních případech může vést k ochrnutí…

zobrazit celé >

Hubnutí při cukrovce: přehled vhodných a nevhodných potravin

Mezi nejčastější předsevzetí s nástupem nového roku patří hubnutí. To je samozřejmě chvályhodný záměr, navíc pro diabetika je nadváha či obezita palčivý problém. Pokusy ale velmi často končí už v počátcích snahy…

zobrazit celé >