Články - Výživa

Matcha, perla mezi zelenými čaji

Pod tímto názvem se skrývá unikátní práškový čaj, jenž má za sebou tisíciletou historii, nejprve v Číně a od 12. století i v Japonsku.

zobrazit celé >

Středomořská dieta zpomalí stárnutí

Kdo z nás by nechtěl znát tajemství mládí a zpomalit tak stárnutí? Vydejme se hledat odpověď ke Středozemnímu moři. Místní lidé vědí, že stačí respektovat zásady středomořské diety. Ona to vlastně…

zobrazit celé >

Jsme tím, co jíme

Jsme to, co jíme, jsme takoví, jak myslíme. Jak myslíme, tak se i stravujeme, podle toho si vybíráme i naši kuchyni. Proto je dobré přijít na to, jací vlastně jsme….

zobrazit celé >

Po roce od operace: bez inzulínu a lehčí o 50 kilogramů

Jak se cítí diabetik Ing. Ivo P. rok od operace, jak zákrok probíhal a co se v jeho životě poté změnilo, si můžete přečíst v následujícím rozhovoru.

zobrazit celé >

Glykemický index zažívá renesanci

V posledních několika letech znovu začali diabetici slýchat při návštěvách diabetologických nebo obezitologických poraden o glykemickém indexu potravin. Je důležitý i pro ty, kdo se snaží o redukci tělesné hmotnosti.

zobrazit celé >

Avokádo, ovoce se slanou chutí

Avokádo je dalším exotickým plodem, se kterým se již delší dobu setkáváme v našich obchodech, ale většina z nás ho přesto obchází velkým obloukem. Pojďme si přiblížit jeho vlastnosti a…

zobrazit celé >

Papája – melounový strom

Při nákupu ovoce se lze setkat s některými pro nás stále exotickými plody. Mnoho z nás na ně pohlíží s nedůvěrou, která pramení z nedostatku zkušeností a informací. Pojďme si…

zobrazit celé >

Speciální diety při dalších onemocněních

Diabetes nemusí být jediným onemocněním, které pacienta trápí. Diabetes 2. typu často souvisí s vysokým krevním tlakem a dalšími zdravotními komplikacemi, někteří diabetici 1. typu zase mají svoji diabetickou dietu…

zobrazit celé >

TEST: Co víte o bílkovinách?

Udělejte si malý kvíz a zjistěte, zda jsou vaše vědomosti o bílkovinách dostatečné!

zobrazit celé >

Diabetická dieta = zdravá výživa

Pod pojmem „dieta“ si většina z nás představí výraznou změnu v dosavadních stravovacích zvyklostech. Máme pocit, že jde o změnu, která nás omezuje, následně máme problémy s jejím dodržováním. Zasahuje…

zobrazit celé >