Články - Výživa

Zelí čínské, nebo pekingské?

Stejný původ vede u zelí čínského a pekingského k časté záměně těchto dvou druhů. Název je navíc zavádějící. Tato zelenina má totiž příbuzensky mnohem blíže k řepce olejce a tuřínu než…

zobrazit celé >

Sůl nad zlato?

V současné době se o soli často mluví spíše v negativním smyslu. Stejně jako je nebezpečný nedostatek soli, tak i její nemírné požívání má neblahé účinky pro náš organismus. Podívejme…

zobrazit celé >

Tři mýty o hubnutí

Lidé, kteří se bez odborné pomoci rozhodnou hubnout, podléhají různým mýtům. Vybrali jsme tři nejčastější a požádali o komentář výživového specialistu Petra Havlíčka.

zobrazit celé >

Konec odříkání plnotučného mléka?

Pokud bojujete se zvýšeným cholesterolem, zřejmě už jste narazili na seznamy “zakázaných potravin” ve kterých téměř vždy figuruje plnotučné mléko. Nová dánská studie však přišla s překvapivým tvrzením: Nízkotučné mléko…

zobrazit celé >

Hubněte zdravě s rozumem!

Čas Novoročních předsevzetí máme za sebou. Mezi ta nejčastější patří ta, která se týkají změn životního stylu a samozřejmě hubnutí. Jak to tentokrát udělat správně a hlavně vydržet? Přinášíme vám…

zobrazit celé >