Články - Výživa

Ničí cukr psychické zdraví?

Pokud vás cukrovka donutila výrazně omezit konzumaci cukrovinek, nezoufejte, má to i svou světlou stránku.

zobrazit celé >

Bude mít fast food ošklivé obaly?

Britští zákonodárci ve snaze zastavit epidemii obezity přicházejí stále s novými nápady. Nyní například navrhují, že by jídlo typu „fast food“ a další nezdravé potraviny měly být zabaleny do neutrálních…

zobrazit celé >

Středomořská strava ovlivňuje u diabetiků paměť

Američtí vědci odhalili, že středomořská kuchyně má blahodárný vliv na mozkové funkce. Diabetikům 2. typu pomáhá zlepšit paměť a kognitivní funkce, neboli myšlenkové procesy, které nám umožňují rozpoznávat, učit se…

zobrazit celé >

MUDr. Vít Neuman: Škodí lepek beta buňkám?

Jakou roli hraje lepek v rozvoji diabetu 1. typu? Patří mezi spouštěče, které se podílejí na nastartování tohoto onemocnění? Rozhodně se řadí mezi nejzajímavější kandidáty. A to je důvod, proč…

zobrazit celé >

Jak si vybrat pečivo a nenaletět?

Pečivo má v českých jídelníčcích své pevné místo a většina z nás si život bez pečiva dokáže jen těžko představit. Jak si ale vybrat to kvalitní a nenaletět obchodníkům na…

zobrazit celé >

Jarní recepty ze sezónní zeleniny

V době přeplněných hypermarketů jsme si zvykli, že máme kdykoliv k dispozici vše, na co sivzpomeneme. Někdy ale není špatné zkusit přijímat to, co nám aktuálně nabízí příroda v našem okolí. Máme pro…

zobrazit celé >

Velbloudí mléko. Čím může prospět diabetikům?

Vědci již dříve potvrdili, že velbloudí mléko může působit preventivně proti rozvoji diabetu 2. typu. Nyní vědci zjistili, že působí i proti vzniku zánětů. V čem je tak výjimečné?

zobrazit celé >

Ořechy a semínka: víte, kolik si můžete dopřát?

Možná jste i Vy ještě v době nedávné oříšky a semínka zavrhovali pro vysoký obsah tuku. Dnes je situace zcela opačná a ořechy a semínka se postupně stávají nedílnou součástí…

zobrazit celé >

Kampaň na podporu skutečného jídla

V Anglii byla právě zahájena kampaň s názvem Real Food Day, která podporuje tzv. skutečné jídlo, tedy jídlo bez zbytečných aditiv. Kampaň vyzývá, aby lidé přestali jíst průmyslově zpracované potraviny…

zobrazit celé >

Naučte své děti správně stolovat

Mnozí rodiče dělají skvělou práci, pokud jde o základy rodičovství. Projevují dětem svou lásku, starají se o jejich materiální zabezpečení a fandí při jejich dětských sportovních a akademických úspěších. Ale pro skutečně…

zobrazit celé >