Články - Recepty

Základní kuřecí prsa – kuřecí steak

Potřebujete:2 kuřecí prsa(kůže nebo bez kosti,bez kůže),4 lžíce másla(rozdělené použití), 1 čajovou lžičku provensálského koření nebo sušené bazalky,sůl a pepř podle huti, 1 stroužek česneku oloupaný a nakrájený,pro dokončování volitelně)

zobrazit celé >

Salát z fazolových lusků

Potřebujete:350g mražených fazolových lusků, vazek ředkviček,několik listů hlávkového salátu, 40g červené cibule .Zálivka:15g olivového oleje,sůl,ocet,mletý bílý pepř,nekalorické sladidlo

zobrazit celé >

Pikantní losos

Potřebujete:300 g lososa,čerstvý kopr,1 lžíci dijonské hořčice,1 prolisovaný stroužek česneku, 1 lžíci olivového oleje,špetku soli,pepře – podle chuti

zobrazit celé >

Konfitovaná kachna na víně

Potřebujete:1 celou farmářskou menší kachnu (cca 2,5 kg),1 šalotku,1 lžíci másla,1 celou skořici,1 celý badyán,2 hřebíčky,3 dcl portského vína,mořskou sůl,3 snítky čerstvého tymiánu

zobrazit celé >

Jarní salát

Potřebujete:1 hlávkový salát,200g ředkviček,200g mladé karotky,15g rostlinného oleje, citronovou šťávu,sůl,trochu cukru,nebo nekalorického sladidla

zobrazit celé >

Fazolkový salát s koprem

Potřebujete: 600g sterilovaných fazolek v jemném nálevu,60g krájené cibulky, 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje, 1 lžíci jemně krájeného čerstvého kopru, sůl, bílý pepř, ocet

zobrazit celé >

Dýňový koláč PUMPKIN PIE americká klasika

Potřebujete:250g mouky(150g polohrubé a 100g celozrnné),špetku soli,nastrouhanou citronovou kůru(z polovičky citrónu),125g másla,1 vejce,2 polévkové lžíce třtinového cukru Do koláčové náplňě potřebujete:1 menší dýni Hokkaidó,2 vejce,3 polévkové lžíce javorového sirupu,1 hrnek…

zobrazit celé >