Články - Recepty

Dýňové rizoto

Potřebujete: 320 g rýže, malou dýni očištěnou od slupky,1,5 l zeleninového vývaru, 3 lžíce olivového oleje, 1 nakrájenou cibuli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce strouhaného parmezánu, 2 lžíce dýňových semínek,…

zobrazit celé >

Špagety alla putanesca

Potřebujete: 400g špaget, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 6 pokrájených filet ančoviček, 400g nakrájených oloupaných sterilovaných rajčat, lžíci oregana, 16 černých oliv,lžíci kapary, bazalku

zobrazit celé >

Jelení guláš na víně

Potřebujete:750g jeleního masa,3 cibule,2 stroužky česneku,500ml Červeného vína, Sádlo,brusinkovou zavařeninu,sůl,pepř,tymián,jalovec,1 lžičku mleté červené papriky, 1 feferonku,1 bobkový list,kmín

zobrazit celé >

Bruschetta s rajčátky

Potřebujete:1 celozrnnou francouzskou bagetu nakrájenou na 0,5cm plátky, 1 stroužek česneku,2 lžíce olivového oleje,600g cherry rajčátek pokrájených na čtvrtky,1⁄4 šálku sekané bazalky,1⁄4 šálku sekaných sterilovaných černých oliv, 1 lžíci octa…

zobrazit celé >