Články - Recepty

Grilovaná vepřová panenka s ananasovou salsou

Potřebujete:1 lžíci rajčatového protlaku,1 lžíci jemného mletého chilli,půl hrnku pomerančového džusu,3 lžíce citronové šťávy,1 lžíci olivového oleje,1 ananas nakrájený na kostky,půl hrnku ananasového(nebo ponerančového) džusu,1 červenou papriku nakrájenou na tenko,1…

zobrazit celé >

Ravioli s bylinkovou náplní

Potřebujete:250g hladké mouky,3 celá vejce,1 žloutek,1 lžíci kysané smetany,sůl. Náplň:250g sýru Ricotta,500g sýru parmezánu(Grana Padano,Gran Moravia),svazeček. listů petrželky,čerstvý tymián(bazalku,nebo muškátový oříšek – vyberte podlevlastního výběru), list medvědího česneku. Omáčka:250ml sladké…

zobrazit celé >

Krémová polévka z řeřichy

Potřebujete: 2 lžíce olivového oleje, 1 malou cibulku, 4 stroužky česneku – lisované, 1l zeleninového vývaru, 3 lžíce hladké mouky, špetku soli – podle chuti, 8 šálků sekané řeřichy (bez…

zobrazit celé >

Domácí bylinkový chléb

Potřebujete:350g celozrnné jemně mleté pšeničné mouky,150gžitné celozrnné mouky, 350ml vlažné vody,5g instantního droždí,1 lžičku mořské soli,1 polévkovou lžíci čerstvého rozmarýnu(nebo cibulové natě,kopru,bazalky,pažitky,petrželky,estragonu nebo oregana– podle vašich oblíbených chutí) – jemně…

zobrazit celé >