Potřebujete:1 000 ml vývaru z masa,500 g kuřecího masa z prsou,3 lžíce naložených kukuřičných zrn,1 mrkev,stonek řapíkatého celeru,2 chilli papričky,2 lžíce čínského octa,2 lžíce světlé sójové omáčky,špetka drceného pepře
zobrazit celé >Potřebujete:3 vepřové jazyky,1000–1500 ml vývaru nebo vody,4 lžíce dezertního vína, 8 lžic sójové omáčky,3 hvězdičky badyánu,8 kuliček pepře,1 cibule.Zálivka:1 naběračka horkého vývaru,1–2 stroužky česneku,špetka sušené chilli papričky,1 lžička škrobu (Solamyl,…
zobrazit celé >Potřebujete:2 balíčky lisovaných dlouhých vaječných nudlí,2 cibule, 4 stroužky česneku,300 g drůbežích jater,1 lilek,2 lžíce konzervovaných bambusových výhonků,4–5 lžic sójové omáčky,špetka pepře,špetka soli, špetka strouhaného čerstvého zázvoru,špetka wei-su (glutamátu),2 lžíce…
zobrazit celé >Potřebujete: 1 lžičku černého čaje, 1 kousek skořicové kůry, 2 ks badyánu, 4-5 lžic sójové omáčky, ½ lžičky soli, 4 vařená vejce
zobrazit celé >Potřebujete:1 malou hlávku čínského zelí,4 lžíce sezamového oleje (možno použít i slunečnicový),4 stroužky česneku,½ lžičky drobně krájeného čerstvého zázvoru,sůl,sečuánský pepř,nať jarní cibulky
zobrazit celé >Potřebujete: 300 g pečeného kachního masa krájeného na nudličky, 3 lžíce sádla, 1 lžička škrobu (Solamyl, Maizena), 1 rozšlehané vejce, ½ lžičky soli, špetka mletého bílého pepře, 2 lžíce drobně…
zobrazit celé >Na 4 porce potřebujete: 2 cibule, 100 g petržele, 200 g mrkve, 1 kg dýně Hokkaidó, 20 g másla, 1 lžíce oleje, 200 g jogurtu do 3 % tuku, pepř,…
zobrazit celé >Potřebujete: 1kg jablek, 1 vanilkový lusk
zobrazit celé >Potřebujete: 1x dýně hokkaido cca 0,5 kg, 2 červené cibule střední, cherry rajčátka, třešničky mozzarelly, dýňová semínka, směs salátů: polníček, ledový salat, čekanka Zálivka: olivový olej, dýňový olej, med nebo…
zobrazit celé >Na těsto potřebujete: 100 g pohankové mouky, 100 g ovesné mouky, 2 g skořice, 1 domácí vejce, 400 ml polotučného mléka. Na náplň: 250 g polotučného tvarohu, jahodovou marmeládu bez…
zobrazit celé >
