Články - Recepty

Ovocná polévka z manga s citronovým sorbetem

Potřebujete:2 zralá manga,200ml pomerančové šťávy,2 kiwi,1 maracuju,160g citronového sorbetu

zobrazit celé >

Jablečné kuličky se skořicí

Potřebujete:70g mandlí,30g ovesných vloček,100g sušených jablek,40g strouhaného kokosu, 30g sušených datlí,1 lžičku skořice,3 kapky vanilkového extraktu,špetku soli,1–2 lžičky vody podle potřeby

zobrazit celé >

Pečené dýňové plátky s bylinkovou krustou

Potřebujete: 1 kg dýně hokkaidó, sůl, mletý pepř, 7 lžic oleje (slunečnicový, dýňový nebo olivový), 180 g staršího toastového chleba nebo jiného pečiva, 1 cibule, bylinky (pažitka, petrželka, tymián, šalvěj,…

zobrazit celé >

Recept na víkend: Hovězí rostbíf se zimní zeleninou

Potřebujete: 600 g hovězího (nízkého) roštěnce, 500 g tuřínu (nebo celeru), 500 g mrkve, 3 stroužky česneku, 10 g rostlinného oleje, sůl, pepř, 1 větší šalotku, 150 ml červeného vína…

zobrazit celé >

Čínské nudle se zimní zeleninou

Potřebujete: 225 g čínských plochých nudlí, 2 vejce, 300 g strouhaného zelí, 150 g brokolicových růžiček, 100 g mrkve nastrouhané nahrubo, 2 jarní cibulky nakrájené najemno, 4–5 hub shitake nakrájených…

zobrazit celé >

Francouzská zimní zelenina

Potřebujete: 10 g olivového oleje vhodného k tepelné úpravě, 1 cibule, 5 plátků slaniny, 200 g dýně, 200 g mrkve, 200 g pastiňáku, 1 stonek řapíkatého celeru, 1 artyčok, 10…

zobrazit celé >

Špenátové košíčky

Na těsto potřebujete: 2 žloutky, 1/2 lžičky soli, 350 g hladké mouky, 210 g másla, 7 lžic vody. Na náplň: 500 g zmrazeného listového špenátu, 250 g brokolice, 1 stroužek…

zobrazit celé >

Zapečená ryba se zeleninou

Potřebujete: 1,60 kg bílé ryby (tilapie, treska, pražma), 3 lžíce rostlinného oleje, 200 g cibule, 400 g mrkve, 3 stonky řapíkatého celeru, 300 g rajčat, 150 g čerstvých paprik, 5…

zobrazit celé >

Trend smoothie: fajn svačina i oběd

Smoothie je v současné době velmi oblíbený nápoj, který se připravuje nejčastěji z ovoce nebo zeleniny. Oproti běžnému džusu nejde jen o vymačkanou šťávu, ale o celé rozmixované ovoce. Umí osvěžit i…

zobrazit celé >

Tofu pomazánka

Potřebujete: 1 zauzené tofu, 0,5 kostky zeleninového vývaru, 1 cibuli, olivový olej, 2 stroužky česneku, pažitku, sůl, pepř

zobrazit celé >