Články - Recepty

Čočkový salát s cherry rajčátky

Potřebujete:300g zelené čočky,2 stroužky sekaného česneku,1 větší nasekanou žlutou cibuli,1 větší nasekanou červenou cibuli,200g přepůlených cherry rajčat, 200g nadrobno krájených zelených paprik,50ml olivového oleje,50ml červeného vinného octa,1 lžičku dijonské hořčice,1…

zobrazit celé >

Dýňové rizoto

Potřebujete: 320 g rýže, malou dýni očištěnou od slupky,1,5 l zeleninového vývaru, 3 lžíce olivového oleje, 1 nakrájenou cibuli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce strouhaného parmezánu, 2 lžíce dýňových semínek,…

zobrazit celé >

Špagety alla putanesca

Potřebujete: 400g špaget, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 6 pokrájených filet ančoviček, 400g nakrájených oloupaných sterilovaných rajčat, lžíci oregana, 16 černých oliv,lžíci kapary, bazalku

zobrazit celé >

Jelení guláš na víně

Potřebujete:750g jeleního masa,3 cibule,2 stroužky česneku,500ml Červeného vína, Sádlo,brusinkovou zavařeninu,sůl,pepř,tymián,jalovec,1 lžičku mleté červené papriky, 1 feferonku,1 bobkový list,kmín

zobrazit celé >

Bruschetta s rajčátky

Potřebujete:1 celozrnnou francouzskou bagetu nakrájenou na 0,5cm plátky, 1 stroužek česneku,2 lžíce olivového oleje,600g cherry rajčátek pokrájených na čtvrtky,1⁄4 šálku sekané bazalky,1⁄4 šálku sekaných sterilovaných černých oliv, 1 lžíci octa…

zobrazit celé >