Články - Recepty

Polévka – hráškový krém

Potřebujete:500g čerstvého hrášku(možno použít mražený),1 avokádo,300ml mléka z lískových oříšků,1 střední cibulku,1 jarní cibulku,sůl,pepř, 2 lžičky olivového oleje

zobrazit celé >

Jahodová marmeláda bez cukru

Potřebujete:1kg jahod,5g kyseliny citrónové

zobrazit celé >

Pstruh na mandlích

Potřebujete:4 čerstvé pstruhy,30g másla,1 citron,50g mandlových plátků, 50g parmezánu,sůl,pepř,petrželku

zobrazit celé >

Smoothe z papáji se lněným semínkem

Potřebujete:1⁄2 ks oloupané dužiny papáji,1 šálek vody,nebo přírodního jogurtu, 1 lžíci lněného semínka,med minimum – podle chuti

zobrazit celé >

Špagety alla putanesca

Potřebujete: 400g špaget, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 6 pokrájených filet ančoviček, 400g nakrájených oloupaných sterilovaných rajčat, lžíci oregana, 16 černých oliv,lžíci kapary, bazalku

zobrazit celé >

Jelení guláš na víně

Potřebujete:750g jeleního masa,3 cibule,2 stroužky česneku,500ml Červeného vína, Sádlo,brusinkovou zavařeninu,sůl,pepř,tymián,jalovec,1 lžičku mleté červené papriky, 1 feferonku,1 bobkový list,kmín

zobrazit celé >

Bruschetta s rajčátky

Potřebujete:1 celozrnnou francouzskou bagetu nakrájenou na 0,5cm plátky, 1 stroužek česneku,2 lžíce olivového oleje,600g cherry rajčátek pokrájených na čtvrtky,1⁄4 šálku sekané bazalky,1⁄4 šálku sekaných sterilovaných černých oliv, 1 lžíci octa…

zobrazit celé >

Pečená zelenina

Potřebujete:Zeleninu,která je doma – lilek, cuketu, cibuli, rajčata,paličku česneku…..

zobrazit celé >

Studená polévka z červené řepy

Potřebujete:4 kusy řervené řepy,2 velké brambory,2 větší čevené cibule, 2 lžičky čerstvého rozmarýnu,olivový olej,sůl,1l zeleninového vývaru, 2 lžíce hořčice,kysanou smetanu

zobrazit celé >

Bulky se semínky

Potřebujete:3 lžíce mléka,1 šálek teplé vody,50g droždí,2,5 lžíce cukru,1,5 lžičky soli,1ks vejce, 3 šálky celozrnné mouky,1/3 šálku hladké mouky,2,5 lžíce másla(měkké).POLEVA: 1 vejce, 2 polévkové lžíce vody,2 lžíce chia semínek

zobrazit celé >