Suroviny: 500 g těstovin – např. širokých nudlí, 3 hrsti čerstvých hub, 2 lžíce zakysané smetany, 1 velký stroužek česneku, čerstvá majoránka, čerstvá pažitka, slunečnicový olej, sůl, čerstvě mletý pepř
zobrazit celé >Potřebujete:4 hrsti listů mladých kopřiv(koriandr,petrželka,bazalka,špenát,sušené tomaty), 2–3 listy medvědího česneku,80ml olivového oleje(určeného pro studenou kuchyň),60g piniových oříšků,sůl mořská hrubozrnná,pepř,40g strouhaného parmezánu(Grana Padano, Gran Moravia)
zobrazit celé >Potřebujete: 300 g cukety, 200 g tuřínu, 200 g dýně, 100 g mrkve, 150 g loupaných krevetek, 200 g sterilovaných rajčat,oregano, 1 ks pórku, Parmezán (podle chuti), 1ks cibule, 1…
zobrazit celé >Potřebujete: 1 šálek (250 ml) cizrny (předem namočené cca 8–10 hodin), ¼ šálku tahini (pasta ze sezamových semínek), 2 stroužky česneku, šťáva z jednoho menšího citrónu, špetka cayenského pepře, jemně mletá…
zobrazit celé >Potřebujete:3 šálky(250 ml) uvařené nebo sterilované cizrny,1 šálek tahini,šťáva z jednoho citrónu,4 stroužky česneku,1 lžička jemně mleté mořské soli,čtvrt lžičky bílého pepře,¾ lžičky mletého římského kmínu,špetka semínek pálivé červené papriky,špetka mletého…
zobrazit celé >Potřebujete: 800 g rybího filé (např. nilský okoun), 1 lžička olivového oleje, 1velká nakrájená cibule, 200 g masitých nahrubo nasekaných rajčat, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku – prolisovaný, 150…
zobrazit celé >Potřebujete: 600 g kuřecích prsou bez kůže – plátky, 1 lžíce jemně sekaných, pražených mandlí, 1 lžíce jemně sekaných,pražených pekanových ořechů, 1 lžíce kukuřičných lupínků, jemnější nebo mírně promačkaná, sůl,…
zobrazit celé >Potřebujete: 1⁄4 šálku teplé vody, 50 g droždí, 3 šálky hladké mouky, 1⁄4 šálku cukru, 1⁄2 lžičky soli, 1⁄4 šálku chia semínek, 4 lžíce másla, 1⁄3 šálku mléka, 2 celá…
zobrazit celé >Potřebujete:250g Ricotta,1 lžíce plátků pražených mandlí,1 lžíce slunečnicových semínek,1⁄4 šálku nasekaného listu petrželky,sůl,olivový olej
zobrazit celé >Znáte tradiční krkonošské recepty – třeba krkonošské sejkory, krkonošského houbového kubu, kterému říkají houbanec nebo hubník, anebo muziku, což je kompot ze sušeného ovoce? My si tady představíme krkonošské kyselo,…
zobrazit celé >
