Články - Recepty

Vepřové maso na houbách

Potřebujete: 750 g vepřové kotlety bez kosti (4 plátky), sůl, mletý pepř, 6 lžic rostlinného oleje, 50 g sušených hub, 150 g šalotky, 2 stroužky česneku,1 a 1/2 lžičky sekaných…

zobrazit celé >

Pikantní hovězí guláš z nakládaného masa

Potřebujete:800 g hovězího krku,250 g cibule,2 lžíce rajského protlaku,2 lžičky sladké papriky,sůl,30 g rostlinného oleje na teplou úpravu,1 litr vývaru,200 ml bílého jogurtu.Na marinádu:100ml octa,200ml kokosového mléka,5 sušených chilli papriček,kousek…

zobrazit celé >

Domácí sýrové pečivo

Potřebujete:400g celozrnné mouky,350g hladké mouky,1/2 lžičky soli, 100g studeného másla,200ml mléka,80g strouhaného sýra čedar,1 lžíci sekaných čerstvých bylin nebo 1/2 lžíce sušených bylin(bazalka,petržel, oregano, chilli paprička…)Na pomazání:10g másla, 1 stroužek…

zobrazit celé >