Články - Recepty

Syrníky s kysanou smetanou

Potřebujete: 500 g skyru (tradiční islandský mléčný výrobek podobný jogurtu), 60 g hladké mouky, 2 vejce, 1/2 lžičky stévie, 50 g rostlinného tuku na smažení, 50 g rozinek, 50 g…

zobrazit celé >

Fazolové chilli

Potřebujete:500g sterilovaných fazolí v chilli(různé druhy),150 g sladké klobásy,150g ostré klobásy,1 velkou cibuli,150g rajčat,100g zelených paprik,100 g rajčatového protlaku,1⁄4 lžičky chilli papriky (koření),1⁄2 lžíce oleje na tepelnou úpravu.

zobrazit celé >

Karbanátky z červené čočky s dýní

Potřebujete:200 g suché červené čočky,1⁄2 máslové dýně,6 jarních cibulek,2 stroužky česneku, 1 lžičku uzené čerevné papriky (koření),1 lžičku kanajského pepře,1,5 lžíce čočkové mouky, větvičku koriandru,2 lžíce olivového oleje.

zobrazit celé >

Trojhránky s paprikou a bílým sýrem

Potřebujete:250g papriky kapie,1 stroužek česneku,1 čajovou lžičku kmínu,100g bílého sýra(např. slít a nechat odkapat sýr Cottage),2 lžíce koriandru,1/2 lžíce citronové šťávy, 250 g čerstvého listového těsta,20g rostlinného oleje

zobrazit celé >

Brie sendvič s cibulovým konfitem

Potřebujete:2 plátky celozrnného toustového chleba,1lžičku rostlinného oleje,3 tenké plátky (cca 60 g) sýra Brie,hrst čerstvých lístků bazalky,lžičku dijonské hořčice – podle chuti, 2 polévkové lžíce karamelizované cibule.Na karamelizovanou cibuli:1 středně…

zobrazit celé >

Hrachová tapenáda

Potřebujete:150 g sušeného hrachu(nebo zelené čočky),2 stroužky česneku,1 větvičku rozmarýnu, 3 lžíce kaparů,3 lžíce vypeckovaných zelených oliv,4 ančovičky (filety osušené od oleje), 4 lžíce panenského olivového oleje,šťávu z 1⁄2 citronu,sůl,pepř.

zobrazit celé >

Plněná papriková lodička

Potřebujete:4 středně velké červené kapie,400 g vařené bílé nebo hnědé rýže, 500 g sterilovaných fazolí ve v šťávě, 150 g sterilované kukuřice (rozmražené), hrst čerstvých lístků koriandru nahrubo sekaných,100 g…

zobrazit celé >