Články - Recepty

Mrkvová polévka

500g mrkve, 1l zeleninového vývaru, 1 cibule, 100g pórku, dýňová semínka (na ozdobu), 1 lžička kurkumy, 1 lžíce lněného oleje pravého Bio, sůl, pepř

zobrazit celé >

Mrkvové kuličky

Potřebujete:1 hrnek celozrnné mouky,3⁄4 hrnku jemně strouhané mrkve,1⁄2 hrnku rozinek, 7 datlí,1⁄4 hrnku vody,1 lžičku vanilkového extraktu (vanilkový lusk),1 lžičku skořice, 1⁄2 lžičky muškátového oříšku,1⁄4 lžičky mletého hřebíčku nebo zázvoru

zobrazit celé >

Zelené fazolky se slaninou

Potřebujete: 800g zelených fazolových lusků,sůl, 250g slaniny,1 malou žlutou cibulku,3 stroužky česneku, 1 lžičku papriky,50g pekanových ořechů,šťávu z 1⁄2 citrónu,černý mletý pepř

zobrazit celé >

Kachní prsa se švestkami

Potřebujete: 300 g kachních prsou s kůží, mořskou sůl, pepř černý, 2 šalotky, 100 g sušených švestek,1 lžíci třtinového cukru, 150 ml červeného vína, mletou skořici

zobrazit celé >

Slávky se zeleninou

Potřebujete: 1 kg čerstvých mušlí, 1 větší cibuli,350 g kvalitních loupaných sterilovaných rajčat, 1 chilli papričku, 1 hlavičku česneku, 1 papriku, petrželku

zobrazit celé >

Caprese wrap

Potřebujete: 4 wrapy nebo celozrnné tortilly, 125 g mozzarella kuliček, 150 g rucoly, 20 lístku čerstvé bazalky, 10 ks sušených rajčat, stroužky z 1 paličky česneku, 3 lžíce olivového oleje

zobrazit celé >