Články - Recepty

Chlazená sójová omáčka s česnekem

Potřebujete:2 lžíce olivového oleje,10–12 stroužků česneku,1 lžička jemně mleté mořské soli, ¼ lžičky mletého bílého pepře, 2 lžíce hladce vymleté mouky, 120–150 ml zeleninového vývaru, 250 ml sójového mléka

zobrazit celé >

Tempeh s česnekem

Potřebujete:1 balíček sójového tempehu,100 ml sójového mléka,100 ml zeleninového vývaru, 1 lžíce tamari,2 mrkve,hrst mladých lusků cukrového hrášku,4 stroužky česneku,3–4 lžíce sezamového oleje,1 lžíce celozrnné pšeničné mouky,jemně mletá sůl,bílý mletý…

zobrazit celé >

Dýňový chlebíček bez cukru

Suroviny: 500 g dýně Hokkaidó, 1/4 šálku řepkového oleje, 1 šálek bílého jogurtu, 1 šálek polohrubé mouky, 1 šálek celozrnné špaldové mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžičky jedlé…

zobrazit celé >

Pyré ze zeleného hrášku s mátou

Potřebujete: 400 g cukrového hrášku (čerstvě vyloupaného nebo mraženého), 2 lžíce olivového oleje, jemně mletá mořská sůl, citrónová šťáva z ½ citrónu, 1 lžička medu, 50 g čerstvého másla, svazek čerstvé…

zobrazit celé >

Hrachová kaše

Potřebujete:400g loupaného žlutého hrachu(nejlépe půleného),1 bobkový list,2 kuličky nového koření,sůl,majoránka,2–3 stroužky česneku,2 lžíce sádla,2 lžíce hladké mouky,250 ml mléka

zobrazit celé >