Články - Recepty

Čokoládový dort nepečený

Potřebujete: 1 1⁄2 hrnku mandlí, 1 hrnek pekanových (vlašských) ořechů, 1⁄4 hrnku kakaového prášku, 4 lžíce kokosového oleje, 3 lžíce javorového sirupu. Na náplň: 3 zralé banány, 2 lžíce javorového…

zobrazit celé >

Podzimní pečená zelenina

Potřebujete: 500 g malých brambor s červenou slupkou, 2 hrnky na kostičky (asi 2 cm velké) nakrájené máslové dýně, 2 velké mrkve (nakrájet na proužky asi 2cm široké), 2 pastiňáky…

zobrazit celé >

Těstoviny s houbovou omáčkou

Suroviny: 500 g těstovin – např. širokých nudlí, 3 hrsti čerstvých hub, 2 lžíce zakysané smetany, 1 velký stroužek česneku, čerstvá majoránka, čerstvá pažitka, slunečnicový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

zobrazit celé >

Pomazánka z cizrny (domácí hummus)

Potřebujete: 1 šálek (250 ml) cizrny (předem namočené cca 8–10 hodin), ¼ šálku tahini (pasta ze sezamových semínek), 2 stroužky česneku, šťáva z jednoho menšího citrónu, špetka cayenského pepře, jemně mletá…

zobrazit celé >

Pečená ryba se zeleninou

Potřebujete: 800 g rybího filé (např. nilský okoun), 1 lžička olivového oleje, 1velká nakrájená cibule, 200 g masitých nahrubo nasekaných rajčat, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku – prolisovaný, 150…

zobrazit celé >