Naši předkové pampelišku zbožňovali, neboť patří na seznam prvních jarních bylinek, které se dají využít v kuchyni. A to, po zimě plné kvašeného zelí, pohanky, ječných krup, luštěnin a sádla,…
zobrazit celé >Vyznavači zdravého životního stylu – a snad i většina diabetiků – konzumují ovesné vločky téměř denně. Bez ovesné kaše (tzv. porridge) si neumíme představit snídani doma ani v hotelové restauraci….
zobrazit celé >Jen málokterá potravina je pro náš organismus tak důležitá jako rybí tuk či olej. Japonci snědí ročně asi 70 kg ryb na osobu a je známo, že se těší dobrému…
zobrazit celé >Priessnitz proslul ještě za svého života používáním vody při léčebných procedurách, z nichž některé se ve vodoléčebných lázních používají dodnes. Jeho jméno nese také obklad (zábal), který při určitých zdravotních…
zobrazit celé >Ořechy byly vyhledávanou pochoutkou již v pravěku a jejich obliba trvá dodnes. Kvůli nízkému obsahu sacharidů a vysokému podílu zdraví prospěšných tuků jsou vhodné i pro diabetiky. Mimo dalších výživově…
zobrazit celé >Procházíte-li se krajinou, která je ještě zčásti zatopená rozvodněnými potoky, vidíte, jak se do nich hutně vpíjí sníh, na svahu lesů již prorůstá půdou medvědí česnek, zatímco vůkol pokrývají zem…
zobrazit celé >Kešu oříšky patří k oblíbeným pochoutkám kdekterého vyznavače zdravé stravy. Pravými ořechy sice ve skutečnosti nejsou, to však nic nemění na jejich skvělé chuti a výživové hodnotě. Podívejme se společně…
zobrazit celé >Co mají společného tradiční marcipán, italský likér Amaretto či roztomilé makronky? Správnou odpovědí jsou mandle. Máme na mysli sladkou odrůdu mandlí, na ty hořké je třeba dát si pozor! Jak…
zobrazit celé >Možná jste také zaznamenali ve svém okolí lákavě znějící událost se sladkým názvem „kakaová ceremonie“. Nebojte se a klidně tuto akci navštivte, a to i s diabetem. Podává se tzv….
zobrazit celé >Když se řekne len, i leckterému dospělému se vybaví pohádkový příběh o krtečkovi a jeho krásných kalhotkách. Víme tedy, že ze lnu se dělá plátno a z plátna se šije….
zobrazit celé >
