Články - DIAkuchařka

Pečená tortilla se šunkou a Mozzarellou

Potřebujete: 2 pšeničné tortilly (à 55 g), 3 g rostlinného oleje, 70 g sýra Mozzarella, 30 g šunky, 20 g rukoly

zobrazit celé >

Špenátový salát s avokádem a lněným semínkem

Potřebujete: 80 g čerstvého špenátu, 1/2 avokáda, 100 g cherry rajčátek, 6 ředkviček, 1/2 čajové lžičky lněných semínek. Na zálivku: 2 lžičky bílého octa, 2 lžičky dijonské hořčice, sůl, pepř,…

zobrazit celé >

Salát s ořechy, fetou a brusinkami na dva způsoby

Na 1.variantu potřebujete: 100 g špenátových listů, 20 g pražených kešu ořechů, 50 g sušených brusinek, 100 g fety. Na Caesar dresink potřebujete: 1 žloutek , 1/2 citronu,1 ančovičku,1 lžičku…

zobrazit celé >

Recepty s medvědím česnekem

Obliba medvědího česneku v poslední době strmě stoupá. Aby také ne. Od dob, kdy tak trochu upadl do zapomnění, jsme opět zjistili, že skvěle nechutná jen medvědům.

zobrazit celé >

Pohankové nudle s křupavou zeleninou a sezamem

Potřebujete: 250 g pohankových těstovin,1 červenou papriku, 200 g salátové okurky, 2 vetší cibule,1 brokolici pokrájenou na menší růžičky, 2 čajové lžičky sezamových semen. Na sojovou omáčku: 1 červenou chilli…

zobrazit celé >

Pappardelle s vlašskými ořechy a brokolicí

Potřebujete: 400 g celozrnných těstovin – pappardelle, 500 g brokolice, 25 g másla, 2 stroužky česneku, 2 stonky čerstvého tymiánu, 400 ml smetany, 200 g tvrdého strouhaného sýra, jemně strouhanou…

zobrazit celé >

Vajíčkový letní salát s ředkvičkami a kedlubnou

Potřebujete: 4 vejce, 2 svazky ředkviček, polníček, salátovou okurku, ledový salát, jarní cibulky, kedlubnu. Na zálivku: olivový olej, šťávu z citronu, 1 lžičku dijonské hořčice, cibuli šalotku, mořskou sůl, pepř

zobrazit celé >

Ovesný koláč s tvarohem a ovocem

Potřebujete: 250 g ovesných vloček, 3 větší jablka, 40g kokosového cukru, skořici, 4 vejce, 200g tvarohu, ovoce (borůvky, rybíz…)

zobrazit celé >

Recepty: Letní grilování

Proč se zavírat doma u plotny, když je venku tak nádherně? Grilování s přáteli je v Čechách stále oblíbenější, jen ve výběru vhodných potravin se zatím máme co učit. Nechte…

zobrazit celé >

Salát z kuskusu s ořechy a bylinkami

Potřebujete: 350 g celozrnného kuskusu, sůl, 1/2 čajové lžičky medu, 2 lžíce rostlinného oleje na přípravu salátů, 1 lžičku dijonské hořčice,1 čajovou lžičku strouhané citronové kůry, 2 lžíce čerstvě vymačkané…

zobrazit celé >