Lněný závin
Na tmavou vrstvu potřebujete: 150 g lněného semínka, 240 g strouhaného kokosu, 4–6 lžic javorového sirupu, 6 polévkových lžic silnější uvařené kávy, 1 polévkovou lžíci kakaa. Na kokosovou vrstvu: 400…
zobrazit celé >Na tmavou vrstvu potřebujete: 150 g lněného semínka, 240 g strouhaného kokosu, 4–6 lžic javorového sirupu, 6 polévkových lžic silnější uvařené kávy, 1 polévkovou lžíci kakaa. Na kokosovou vrstvu: 400…
zobrazit celé >Tato polévka není úplně z mé hlavy, vymyslely ji kolegyně z restaurace, kde se velmi rychle zabydlela. Svým složením připomíná kulajdu, ovšem fazole jí dodávají naprostou jedinečnost. Vyzkoušejte ji a…
zobrazit celé >Potřebujete: 2 hrnky uvařených fazolí, 80 g xylitolu, 250 g hořké čokolády (alespoň 70 % kakaa) + 30 g na polevu, 1 PL vinného kamene, 5 g bio sušené pomerančové…
zobrazit celé >Koncem dubna vyjde Luštěninová kuchařka šéfkuchaře dejvické restaurace Country Life, Petra Klímy. A vy si podle ní můžete uvařit již tento víkend. Vyzkoušejte hráškovou polévku s „maskovanými“ luštěninami.
zobrazit celé >Potřebujete: 200 g špaldové mouky, 1,5 lžičky kypřicího prášku, 1/2 lžičky sody, 3/4 lžíce kurkumy, 1/2 lžičky hořčice,černý pepř, 90 g ovesných vloček, 1/4 lžičky černých sezamových semínek, sůl, 100…
zobrazit celé >Potřebujete: 2 kg jehněčí kotletky s kostí, 1 litr podmáslí, 6 stroužků česneku, hrst rozmarýnu, hrst tymiánu, 1 kg malých brambor, 500 g malých jarních mrkviček bez stonků, 1 kg…
zobrazit celé >Potřebujete: 2 lžíce olivového oleje, 250 g mrkve, 300 g pórku, 1 stonek řapíkatého celeru, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 1 l kuřecího vývaru, 100 g těstovin do polévky, 100…
zobrazit celé >Potřebujete: 6 hlaviček žampionů Portobello, 80 g mozzarelly, 150 g červené papriky, 50 g černých oliv bez pecky, sůl, pepř. Na marinádu: 50 ml olivového oleje, 50 ml balsamikového octa.
zobrazit celé >Potřebujete: 80 g šalotky, 1 lžičku strouhané citronové kůry, 80 ml citronové šťávy, 1 lžíci vinného octa ,3 lžíce olivového oleje do salátu, sůl, čerstvě namletý pepř, 200 g hráškových…
zobrazit celé >Potřebujete :500 g hovězí roštěné, 1 lžíci olivového oleje, 2 kousky lahůdkové cibulky, 1 velkou červenou papriku, 500 g brokolice, sůl, pepř. Na marinádu: 1/4 šálku sojové omáčky, 3 polévkové…
zobrazit celé >