Mrkev je ve světě právem považována za nejoblíbenější kořenovou zeleninu. Její využití je opravdu všestranné, můžeme ji použít do polévky, omáček, ragú, ale i netradičně do sladkých receptů. Její výhodou…
zobrazit celé >Svatý Martin s sebou má podle tradice přinést tu pravou bílou sněhovou pokrývku, ale zároveň i mnoho dobrot, mezi které patří bezpochyby třeba mladé víno nebo pečená husa. Ta si…
zobrazit celé >Pod neznámým názvem hruškovce přelahodného se skrývá obyčejně neobyčejné avokádo, které řadíme na přední příčky nejzdravějších potravin vůbec. Jeho sympaticky nevtíravá chuť by měla patřit právě k těm, které obohatí…
zobrazit celé >Batáty neboli sladké brambory zažívají v posledních letech obrovský boom – a je to dobře. Vyznavači zdravého životního stylu však mohli nabýt dojmu, že se jedná o nově vypěstovanou, zázračnou…
zobrazit celé >Nastupující podzim a jeho teplotní výkyvy dávají zabrat nejenom našemu duševnímu zdraví, ale jsou také zkouškou naší imunity. První příznaky nachlazení se hned snažíme zachránit pořádnou dávkou citrónu v čaji,…
zobrazit celé >Dýně k podzimu patří stejně jako spadané listí. Ať už zdobí vaše květinové dekorace, vydlabáváte ji s dětmi o svátku Všech svatých a pak vás straší na zahradě, nebo ji…
zobrazit celé >Tuto neobyčejně aromatickou bylinku znají snad všichni. Někteří jí z dob školních jídelen nemohou přijít na jméno, jiní se bez ní v kuchyni neobejdou. Kopr je však už od pradávna…
zobrazit celé >Dostala se vám do ruky zelenina připomínající létající talíř a vy jste si nevěděli rady, co s ní? Jedná se o patizon, který patří k rozsáhlé čeledi tykvovitých. Obsahuje spoustu…
zobrazit celé >Mléko a výrobky z něj jsou od pradávna považovány za zdroj důležitých živin. Některé novodobé stravovací směry by s tím možná nesouhlasily, ale pravdou je, že mléčné výrobky jsou vzhledem…
zobrazit celé >Švestky jsou takovým malým modrým zázrakem, který roste v našich podmínkách téměř na každé zahrádce. Kromě skvělé chuti a pestrého využití v kuchyni má toto ovoce také léčebné účinky, o…
zobrazit celé >
