Jahelné proteinové kuličky

Jahelné proteinové kuličky

Cestování nemusí být vůbec žádný problém, byť jste celiak a zároveň i diabetik I. typu. Důležité je vzít s sebou něco, co uspokojí energetickou potřebu těla, ať už zdravé celozrnné sušenky, domácí proteinové tyčinky, ovoce, nebo kousek kvalitního koláče. Mnohé z toho vydrží klidně i týden.

celkem: 30 kuliček

1 kulička:

  • 31,6 kcal
  • tuky: 1,4 g
  • sacharidy: 3,4 g
  • bílkoviny: 1 g

Potřebujete:

  • 150 g vařených jáhel
  • 150 g jablek
  • 20 g goji
  • 30 g kokosu + 5 g na obalení
  • 20 g drcených mandlí
  • 20 g xylitolu
  • 30 g konopného proteinu

Postup:

  1. Uvařené jáhly vložte do misky, přidejte nastrouhaná jablka, goji, kokos, mandle, xylitol a protein. 2. Vše prošťouchejte mačkadlem na brambory a vytvořte kompaktní směs.
  2. Ze směsi formujte kuličky a obalujte je v kokosu.
  3. Hotové kuličky nechte vychladit.

Mgr. Zuzana Švédová, DiS.

717

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný

Diskuze k článku