Bezlepkové kukuřičné lívanečky s ovocem

Na lívance: 490 ml mléka, 350 g Kukuřičné mouky Labeta, 1 Instatntní droždí Labeta, špetka soli, 1 vejce, 50 g cukru nebo jiného sladidla (i méně - podle chuti), trocha vanilky a citronové kůry na dochucení.

Bezlepkové kukuřičné lívanečky s ovocem

Na ozdobu: 200 g zakysané smetany, čerstvé ovoce, čerstvá máta.

Postup přípravy:

Smícháme všechny sypké ingredience potřebné na lívance, přidáme vejce a teplé mléko a necháme na teplém místě kynout asi 45 minut. Z nakynutého těsta smažíme lívance dozlatova na olejem vymazaném lívanečníku. Zdobíme je zakysanou smetanou, čerstvým ovocem a můžeme přidat i lístky máty. V zimě můžeme na ozdobu použít ovoce mražené, které prohřejeme a případně zahustíme škrobem.

Zdroj: Labeta

Diskuze k článku

Komentujte

avatar
  Subscribe  
Upozornit na